Principes d'alimentation rationnelle et de cuisine végétarienne (2e édition, revue et augmentée) / par le Dr Bonnejoy,...


Autoria(s): Bonnejoy, Ernest (1833-1896)
Data(s)

1896

Formato

1 vol. (269 p.) : portr. ; in-8

application/pdf

Identificador

http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k6461151s

Idioma(s)

fre

Publicador

Berthier (Paris)

Relação

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb30128672d

Direitos

domaine public

public domain

Fonte

Bibliothèque nationale de France, département Sciences et techniques, 8-TC20-68 (A)

Palavras-Chave #Bonnejoy, Ernest (1833-1896) -- Portraits #Diététique #Éducation nutritionnelle
Tipo

text

monographie imprimée

printed monograph