L'art de donner à diner, de découper les viandes, de servir les mets, de déguster les vins, de choisir les liqueurs, etc. etc. : enseigné en douze leçons avec des Planches explicatives du texte / par un ancien maître d'hôtel du Président de la diète de Hongrie...
| Data(s) |
1828
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|---|---|
| Formato |
141 p. : ill. ; in-12 application/pdf |
| Identificador | |
| Idioma(s) |
fre |
| Publicador |
Urbain Canel (Paris) |
| Relação |
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb33247183f |
| Direitos |
domaine public public domain |
| Fonte |
Bibliothèque nationale de France, département Littérature et art, V-30798 |
| Palavras-Chave | #Savoir-vivre à table -- 19e siècle |
| Tipo |
text monographie imprimée printed monograph |
