Competitividade do palmito de pupunha no Brasil em diferentes sistemas de produção


Autoria(s): Soares,Naisy Silva; Sousa,Eliane Pinheiro de; Cordeiro,Sidney Araujo; Silva,Márcio Lopes da
Data(s)

01/12/2011

Resumo

Neste artigo, buscou analisar a competitividade da produção de palmito de pupunha no Brasil, fazendo estudo comparativo entre o sistema produtivo praticado em áreas motomecanizáveis com irrigação e em áreas não motomecanizáveis sem irrigação. Para atingir esse objetivo, empregou-se a matriz de análise política (MAP). Os resultados indicaram que esses dois sistemas de produção considerados tiveram rentabilidade positiva nos mercados interno e externo, evidenciando que a produção de palmito de pupunha é competitiva, porém os lucros foram reduzidos em razão das políticas públicas adotadas.

Formato

text/html

Identificador

http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-67622011000700015

Idioma(s)

pt

Publicador

Sociedade de Investigações Florestais

Fonte

Revista Árvore v.35 n.6 2011

Palavras-Chave #Palmito de pupunha #Competitividade #Matriz de Análise Política
Tipo

journal article