Suomen Leipomoteollisuuden lähitulevaisuus : viisi kilpailuun vaikuttavaa voimaa


Autoria(s): Einola, Helena; Salokannel, Johanna
Data(s)

29/05/2008

29/05/2008

01/04/2008

Identificador

URN:NBN:fi:stadia-1209993283-4

http://www.doria.fi/handle/10024/38530

Idioma(s)

fi

Publicador

Helsingin ammattikorkeakoulu Stadia

Helsinki Polytechnic Stadia

Relação

10024/4095

stadia-1209993283-4.pdf

Direitos

Julkaisu on tekijänoikeussäännösten alainen. Teosta voi lukea ja tulostaa henkilökohtaista käyttöä varten. Käyttö kaupallisiin tarkoituksiin on kielletty.

This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.

Palavras-Chave #bakery industry #bread manufacture #food industry
Tipo

Text

AMK-opinnäytetyö

Polytechnic thesis