Tilauspisteen ja tilauseräkoon määrittäminen osana ostoprosessin kehittämistä tukkukaupassa

Varastojen hallinta sisältää yksinkertaisimmillaan varastotasojen, tilauspisteiden ja tilauseräkokojen määrittämiseen liittyviä päätöksiä ja toimenpiteitä. Perinteisesti näitä päätöksiä on tarkasteltu ainoastaan yhden ohjauspisteen sisäisestä näkökulmasta. Ostoprosessin ja siihen liittyvien toimittajasuhteiden kehittämisen merkitystä varastojen hallinnassa ei ole sen sijaan täysin ymmärretty. Tässä työssä tarkastellaan sekä perinteisiä varastonohjausjärjestelmiä että ostoprosessin kehittämistä teoreettisen viitekehyksen ja empiirisen case-tutkimuksen kautta. Tutkimuksen päätarkoitus on esittää varastonimikkeiden tilausajankohdan ja –eräkoon määrittämiseen liittyviä menetelmiä. Tutkimuksen teoriaosassa muodostetaan viitekehys tuotteiden luokitteluun perustuville varastojen hallinnan menettelytavoille. Varastojen hallinnan päätöksiin vaikuttavia tekijöitä ovat mm. ostoprosessin vaiheiden operatiivinen kehittäminen, toimittajayhteistyön parantaminen toimitusketjun hallinnan ja partnership-suhteiden kautta sekä nimikkeiden kysynnän, toimitusaikojen, varastojen hallinnan kustannusten ja mittarien määrittäminen. Lisäksi kuvataan tukkukauppaan liittyviä erityispiirteitä em. seikkojen osalta. Empiirisessä osassa tarkastellaan ensin terästuotteiden tukkukaupan Oy Kontino Ab:n ostotoiminnan ja varastojen hallinnan nykytilaa. Haastatteluaineiston perusteella esitetään optimaalisia varastotäydennysmenetelmiä luokitelluille nimikkeille. Tutkimuksen mukaan varaston palvelukyvyn mittaaminen on välttämätöntä optimaalisen tilauspisteen ja –eräkoon määrittämisessä. Tukkukaupan varastojen hallintaan soveltuu parhaiten kiinteän tilausvälin järjestelmä, jossa tilaushetki on kiinteä ja eräkoko sekä tilauspiste vaihtelevat. Tutkimuksesta voidaan päätellä, että myös tukkukaupan on pyrittävä varastotasojen alentamiseen parantaakseen varastoinnin tehokkuutta ja palvelukykyä. Parannukset voidaan toteuttaa vain ymmärtämällä varastojen hallinnan ja ostoprosessin välinen läheinen yhteys ja kehittämällä strategista toimittajayhteistyötä.

In its extreme simplicity inventory management includes the decisions and policies concerning the determination of inventory levels, order points and order quantities. Traditionally, these decisions have only been examined from the internal perspective of one single control point. However, the importance of purchasing process and supplier development in inventory control has not been fully understood. In this Master’s Thesis, both traditional inventory control systems and purchasing process development are examined through theoretical framework and empirical case study. The main purpose of the study is to present methods used to determine order points and order quantities of inventory items. In theoretical part of the study a framework for item classification based inventory control policies is formed. Factors influencing on inventory decisions include for instance operative development of purchasing process phases, improvement of supplier cooperation through supply chain management and partnerships, and identification of demands, lead times, inventory costs and measures of the item. Additionally, the spesific characteristics of the wholesale trade are presented. In the beginning of the empirical part the present situation of purchasing and inventory management at the steel wholesaling company Kontino Ltd are examined. On the basis of interviews the optimal inventory replenishment methods for classified items are presented. According to study, the measurement of inventory’s customer service level is prerequisite to the determination of optimal order point and order quantity. In wholesale trade the fixed order interval system, in which the timing of order release is fixed and order quantity and order point are variables, is recommended. In conclusion, also a wholesaling company must strive for lower inventory levels to improve its effectiveness and customer service. The improvements can be implemented by understanding the close connection between purchasing process and inventory management and by developing the strategic supplier cooperation.