Estudi històric, comparatiu i morfològic de la raça bovina Pallaresa
Contribuinte(s) |
Parés Casanova, Pere-Miquel Villalba Mata, Daniel Universitat de Lleida. Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agrària. |
---|---|
Data(s) |
01/09/2011
|
Resumo |
Aquest treball ha intentat aportar nova informació a través d’estudis tècnics per a la raça bovina Pallaresa, una raça greument amenaçada, ja que només en queden uns 35 exemplars, situats al Pallars Sobirà, la comarca d’origen. Sembla que va arribar cap a mitjans segle XVIII provinent de França i es va mesclar amb els bovins autòctons, arribant fins als nostres dies. Era emprada com a raça de triple aptitud (treball-llet-carn). Aquestes dades han estat aportades pel que havien sentit explicar els testimonis orals entrevistats i els documents trobats als arxius, així com saber que va veure el seu cens molt reduït passada la meitat del segle XX a causa de la introducció de la maquinària i races lleteres estrangeres per munyir. S’ha fet la recerca de la seua història; una comparació amb altres races pirinenques i europees amb dos mètodes diferents per intentar saber de quina raça hauria pogut provenir o amb quina podria estar més emparentada: els resultats han donat les races Gascona o Mirandesa com a antecessores; i finalment un estudi multivariant de les variables biomètrics i índexs de caracterització per establir mitjançant anàlisi de components principals poques mesures a agafar dels animals de cara a futurs programes de selecció i millora enlloc de les 20-25 que s’acostumen a agafar de cada animal. |
Formato |
105 p. |
Identificador | |
Idioma(s) |
cat |
Direitos |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.ca cc-by-nc-nd |
Palavras-Chave | #Raça bovina #Estudi tècnic #Pallars #Bestiar boví -- Pallars Sobirà #Vaques -- Pallars Sobirà #Bestiar boví -- Races |
Tipo |
bachelorThesis |