International comparison of Russian food processing industry -Finnish perspective

Työn päätavoitteena on kartoittaa Venäjän elintarviketeollisuutta ulkomaisen investoijan näkökulmasta. Tutkimus arvioi liiketoimintamahdollisuuksia ja kilpailutilannetta Venäjän elintarviketeollisuudessa ja auttaa ulkomaisia yrityksiä toteuttamaan liiketoimintastrategioitaan Venäjällä. Venäjän ja muiden siirtymätalousmaiden markkinatilannevertailujen lisäksi Venäjän alueita verrataan keskenään. Myös mahdollisen WTO jäsenyyden vaikutuksia arvioidaan. Kommunismin perintö vaikuttaa edelleen Venäjän elintarviketeollisuuteen ja maatalouteen. Maatalouden tuottavuus on kaukana länsimaisesta tasosta ja maatiloilta puuttuu rahoitusta. Etenkin maidon- ja lihanjalostajat kärsivät raaka-ainepulasta. Venäjän kriisi vuonna 1998 vahvisti paikallista teollisuustuotantoa mutta aiheutti ongelmia ulkomaisille investoijille ja yrityksille, jotka vievät tuotteitaan Venäjälle. Edut, joita mahdollinen maailmankauppajärjestö WTO:n jäsenyys tuo, ovat merkittävämpiä Venäjälle kuin sen kauppakumppaneille. Venäjän alueet eivät ole yhtäläisesti kehittyneitä ja kuluttajien ostovoima vaihtelee paljon. Itsestään selvin ja houkuttelevin vaihtoehto menestyvien elintarvikeyritysten laajentumiselle löytyy alueilta, joilla ostovoima on suurin. Tähän asti kansainväliset elintarvikeyritykset ovat olleet enemmän kiinnostuneita Itä- ja Keski-Euroopan maista. Käytettävissä olevat tulot ovat Itä- ja Keski-Euroopan maissa suurempia kuin Venäjällä, joten tuottajat pystyvät myymään myös kalliimpia tuotteita. Työvoimakustannukset Venäjällä tulevat olemaan suotuisia vielä muutaman vuosikymmenen ja markkinoiden koko on merkittävä. Siksi kansainvälisillä elintarvikeyrityksillä riittää kiinnostusta tulevaisuudessa investoida myös Venäjälle.

The main objective of the study is to assess Russian food processing industry from foreign investor's point of view. The study evaluates the business opportunities and competitive situation in Russian food processing industry, and helps foreign companies to implement their strategies in Russia. Besides the Russian market situation comparison to other markets in transitional economies, Russian regions are compared to each other. Also the impacts of possible World Trade Organization membership are evaluated. The communist legacy still influences the agriculture and food processing industry in Russia. Agricultural productivity is far from the level of Western Europe, and farms lack investment funds. Especially milk and meat processors suffer from raw material shortage. Russian crisis in 1998 gave a boost to local industrial production but caused problems for foreign investors and importers supplying Russian markets. The benefitsof possible Russian World Trade Organization membership are more substantial for Russia herself, than for its trading partners. Russian regions are not equally developed and the purchasing power of consumers varies a lot. The most obvious and lucrative direction for the expansion of successful foodprocessing companies can be found in the regions where the purchasing power is the highest. So far multinational food processing enterprises have been more interested in the markets in Central and Eastern Europe. The average disposable income in the Central and Eastern European countries is much higher than in Russia and the producers are better able to sell premium products. The labor costs willbe advantageous in Russia for some decades and the size of the market is remarkable. Therefore, international food companies will have strong incentives to invest in Russia for several years to come.