Le dispositif des appellations d'origine contrôlées et indications géographiques protégées en Suisse, 1990-2006 : de nouveaux pouvoirs aux interstices de l'action publique


Autoria(s): Boisseaux S.
Contribuinte(s)

Leresche J.-P.

Faure A.

Data(s)

2007

Formato

448

Identificador

http://serval.unil.ch/?id=serval:BIB_CCD3E7E6C03F

Idioma(s)

fr

Publicador

Lausanne: Université de Lausanne, Faculté des sciences sociales et politiques

Tipo

info:eu-repo/semantics/doctoralThesis

phdthesis