Lihahygienialainsäädännön omavalvontasäädökset ja käytäntö Oy Snellman Ab:n teurastamossa ja leikkaamossa, osa I Osa 1 : Owncontrol directions in meat hygiene legislation and their practical implementation in the slaughterhouse and cutting plant of Snellman Ltd, part I


Autoria(s): Hankonen, Pertti; Mangs, Riitta
Data(s)

12/10/2007

12/10/2007

2004

Resumo

Summary: Owncontrol directions in meat hygiene legislation and their practical implementation in the slaughterhouse and cutting plant of Snellman Ltd, part I

Identificador

Suomen eläinlääkärilehti 110 (2004) : 2, 4. artikkeli

ISSN 0039-5501

http://www.doria.fi/handle/10024/22024

http://elektra.helsinki.fi/se/s/elainlaakari/110/2/lihahygi.pdf

URN:NBN:fi:ELE-933989

Publicador

Helsinki : Suomen eläinlääkäriliitto

Relação

Suomen eläinlääkärilehti 110 (2004) : 2

10024/7338

Direitos

Elektra-aineisto, rajattu käyttöoikeus

Elektra material, restricted access

Elektra-material, begränsad tillgång