Metodologia analitica para la determinacion de oxiesteroles
Contribuinte(s) |
Universitat de Barcelona |
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Data(s) |
10/10/2012
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Resumo |
El presente trabajo recoge los principales aspectos relacionados con el análisis de los derivados oxidados del colesterol. Este problema analítico es relativamente reciente y muchas cuestiones relacionadas con el mismo son controvertidas. Prueba de ello es la existencia de un número elevado de metodologías, que exigen aún, en muchos casos, una mejora y validación. Por ello, se ha creído interesante una discusión de los principales sistemas propuestos para su determinación (cromatografía de gases y cromatografía de alta eficacia), así como de las etapas previas de extracción y purificación de las muestras. |
Identificador | |
Idioma(s) |
spa |
Publicador |
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) |
Direitos |
cc-by-nc (c) Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), 1994 info:eu-repo/semantics/openAccess <a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/es">http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/es</a> |
Palavras-Chave | #Àcids grassos insaturats #Unsaturated fatty acids |
Tipo |
info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion |