Composition and cross-sectional area of muscle fibre types in relation to daily gain and lean and fat content of carcass in Landrace and Yorkshire pigs
| Data(s) |
24/09/2007
24/09/2007
1996
|
|---|---|
| Resumo |
Selostus: Lihassolutyypin ja lihassolun poikkipinta-alan yhteys sian kasvuun ja ruhon koostumukseen maatiaisessa ja yorkshiressa |
| Identificador |
Agricultural and food science in Finland 5 (1996) : 6, 5. artikkeli ISSN 1239-0992 http://www.doria.fi/handle/10024/13674 http://elektra.helsinki.fi/se/a/1239-0992/5/6/composit.pdf URN:NBN:fi:ELE-531628 |
| Publicador |
Jokioinen : Agricultural Research Centre of Finland |
| Relação |
Agricultural and food science in Finland 5 (1996) : 6 10024/7299 |
| Direitos |
Elektra-aineisto, rajattu käyttöoikeus Elektra material, restricted access Elektra-material, begränsad tillgång |
| Palavras-Chave | #sika #sikarodut #lihakset #solut #eläinsolut #ominaisuudet #kasvu #ruhot #koostumus #teuraslaatu #liha #sianliha |