Viljatutkija keksi funkkisjogurtin


Autoria(s): Ollikainen, Marketta
Data(s)

11/09/2007

11/09/2007

1997

Identificador

Yliopisto : Helsingin yliopiston tiedotuslehti 45 (1997) : 2, 13. artikkeli

ISSN 1239-2626

http://www.doria.fi/handle/10024/12702

http://yliopistolehti.helsinki.fi/1997_2/ylart12.htm

URN:NBN:fi:ELE-530816

Publicador

Helsinki : Helsingin yliopisto

Relação

Yliopisto : Helsingin yliopiston tiedotuslehti 45 (1997) : 2

10024/7347

Palavras-Chave #Salovaara, Hannu #Helsingin yliopisto - Elintarviketeknologian laitos #Yosa-jogurtti #Bioferme #tutkimus- ja kehitystoiminta #viljateknologia #elintarviketeollisuus #maitohappobakteerit