Métodos analíticos para el control de producción de harina y aceite de pescado
| Data(s) |
29/10/2012
29/10/2012
1963
|
|---|---|
| Resumo |
El presente compendio contiene una descripción de los métodos analíticos mas importantes, para el control del proceso de fabricación y calidad de los productos en las plantas de harina de anchoveta. Y también una lista del equipo de laboratorio necesario para efectuar las determinaciones de harina de pescado, agua de coa, concentrado de agua de cola aceite y anchoveta. Informe IREMAR; n°20, 1963, 29 p. |
| Identificador |
Inf Inst Invest. Rec. Mar (Perú) 20, 1963. 29 p. |
| Idioma(s) |
spa |
| Relação |
Informe IREMAR; n°20, 1963, 29 p. |
| Palavras-Chave | #Harina de pescado #Aceite de pescado #Pescado #Producción |
| Tipo |
info:eu-repo/semantics/article |
| Direitos |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Fonte |
INSTITUTO DEL MAR DEL PERU - IMARPE REPOSITORIO DIGITAL IMARPE |
