Nouveau dictionnaire de cuisine, d'office et de pâtisserie : contenant la manière de préparer et d'accommoder toutes sortes de viandes... / le tout rédigé et mis en ordre par Borel,...
| Data(s) |
1825
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|---|---|
| Formato |
1 vol. (IV-654 p.) : pl. ; in-12 application/pdf |
| Identificador | |
| Idioma(s) |
fre |
| Publicador |
Chez Corbet aîné, libraire (Paris) |
| Relação |
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb30282195n |
| Direitos |
domaine public public domain |
| Fonte |
Bibliothèque nationale de France, département Littérature et art, V-32719 |
| Palavras-Chave | #Cuisine |
| Tipo |
text monographie imprimée printed monograph |
