Evaluation de l'exposition au SO2 et au CO2 pendant le procédé de vinification


Autoria(s): Mann Sabine; Ramelli Reto; Vernez David
Data(s)

2005

Identificador

http://serval.unil.ch/?id=serval:BIB_4E90ABA90AF5

isbn:0375-1430

Idioma(s)

fr

Fonte

Revue suisse de viticulture, arboriculture et horticulture, vol. 37, no. 5, pp. 265-268

Tipo

info:eu-repo/semantics/article

article