Producció de carn fresca de porc enriquida amb àcid linoleic conjugat (CLA)
| Contribuinte(s) |
Soler Soler, Joaquim Tibau Font, Joan Realini, Carolina Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior |
|---|---|
| Data(s) |
12/02/2010
|
| Resumo |
Estudi de l’efecte de la inclusió de l’àcid linoleic conjugat (CLA) en la dieta de porcs d’engreix, concretament, les variables relacionades amb els rendiments d’engreix, la qualitat d’aploms dels animals, la qualitat de la canal, i la qualitat de la carn, incloent la qualitat i quantitat del greix intramuscular i subcutani |
| Identificador | |
| Idioma(s) |
cat |
| Direitos |
Aquest document està subjecte a una llicència Creative Commons: Reconeixement – No comercial – Sense obra derivada (by-nc-nd) <a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.ca">http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.ca</a> |
| Palavras-Chave | #Porcs -- Cria i desenvolupament #Porcs -- Alimentació #Swine -- Breeding #Swine -- Feeding and feeds |
| Tipo |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
