Requisitos simplificados de higiene : "guía orientativa para la implantación del Sistema de Autocontrol en ciertos establecimientos alimentarios". 2ª ed
| Data(s) |
05/03/2013
05/03/2013
2010
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| Formato |
79 p. ; 18 cm |
| Identificador |
Carvajal Cámara A, Conejo Díaz JA, Hidalgo García C, Peinado Álvarez J, Sánchez Jurado IM, Sánchez-Laulhé Ollero R, et al. Requisitos simplificados de higiene : "guía orientativa para la implantación del Sistema de Autocontrol en ciertos establecimientos alimentarios". 2ª ed. Sevilla : Consejería de Salud; 2010 978-84-690-7460-2 WA 695 http://hdl.handle.net/10668/805 SE-2250-2008 |
| Idioma(s) |
es |
| Publicador |
Andalucía. Consejería de Salud |
| Relação |
http://www.juntadeandalucia.es/salud/channels/temas/temas_es/P_4_SALUD_PUBLICA/P_4_PROTECCION_DE_LA_SALUD/C_3_Seguridad_de_los_alimentos/sistemas_autocontrol/sistemas_autocontrol?perfil=org&desplegar=/temas_es/P_4_SALUD_PUBLICA/&idioma=es&tema=/temas_es/P_4_SALUD_PUBLICA/P_4_PROTECCION_DE_LA_SALUD/C_3_Seguridad_de_los_alimentos/sistemas_autocontrol/&contenido=/channels/temas/temas_es/P_4_SALUD_PUBLICA/P_4_PROTECCION_DE_LA_SALUD/C_3_Seguridad_de_los_alimentos/sistemas_autocontrol/sistemas_autocontrol |
| Direitos |
Acceso abierto |
| Palavras-Chave | #Calidad de los alimentos #Higiene alimentaria #Inspección de alimentos #Medical Subject Headings::Health Care::Environment and Public Health::Public Health::Food Safety #Medical Subject Headings::Technology, Industry, Agriculture::Technology, Industry, and Agriculture::Industry::Food Industry::Food Technology::Food Inspection #Medical Subject Headings::Health Care::Environment and Public Health::Public Health::Hygiene |
| Tipo |
info:eu-repo/semantics/book info:eu-repo/semantics/published Libro |
