Síntesi i control de qualitat de biodièsel

Treball de recerca realitzat per un alumne d'ensenyament secundari i guardonat amb un Premi CIRIT per fomentar l'esperit científic del Jovent l'any 2009. Aquest treball té com a base donar les pautes necessàries per a l'obtenció de biodièsel i determinar-ne la seva acceptabilitat. Per tal de que això sigui possible, s'han sintetitzat biodièsels provinents d'oli de girasol refinat, d'oli d'oliva refinat, i d'aquests mateixos fregits al emprar-los al cuinar. Un cop sintetitzats se'ls hi ha realitzat una sèrie d'anàlisis fisicoquímics per tal de determinar-ne la seva acceptabilitat mitjançant una comparativa amb els resultats obtinguts amb un dièsel comercial, així com amb els límits que marca la unió europea en l'esborrany final de la norma prEN 14214.

Research project carried out by a pupil of secondary education and rewarded with a Prize CIRIT to foster the scientific spirit of the Youth in year 2009. This document have the objective of show the instructions of how to do a biodièsel and determining its possibilities like a good flammable. To make this possible it has been made some biodièsels coming from sunflower oil refined, olive oil refined, and from this same oils after using them to cook. After make the biodièsels, it has been done some physio-chemist analysis to them to determining its possibilities like a good flammables doing comparatives with the results of the same analysis from a commercial diesel and from the values tabulated by the EE.UU. in the final draft of the norm prEN 14214.