Estudos sobre óleos de fígado de peixes: III - Peixes de água doce


Autoria(s): Cardoso,Humberto T.
Data(s)

01/12/1949

Resumo

São apresentadas curvas de absorção específica de óleos de fígado de peixes de água e óleos e referência com vitamina A. Em alguns casos o insaponificável foi retirado afim de eliminar a interferência dos constituintes do óleo.

Formato

text/html

Identificador

http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0074-02761949000200009

Idioma(s)

pt

Publicador

Instituto Oswaldo Cruz, Ministério da Saúde

Fonte

Memórias do Instituto Oswaldo Cruz v.47 n.3-4 1949

Tipo

journal article