Quantidade e qualidade de produtos alimentícios anunciados na televisão brasileira
| Data(s) |
01/06/2002
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| Resumo |
Objetivou-se analisar a quantidade e a qualidade de produtos alimentícios veiculados por três redes principais de canal aberto da televisão brasileira em três períodos do dia. Os produtos alimentícios, quando comparados a outros produtos, foram os mais freqüentemente veiculados, independentemente do horário ou do dia de gravação. A análise da qualidade dos alimentos veiculados mostra que a televisão promove, predominantemente, produtos com altos teores de gordura e/ou açúcar e sal. Conclui-se que a predominância de produtos com altos teores de gorduras e/ou açúcar pode estar contribuindo para uma mudança nos hábitos alimentares de crianças e jovens e agravando o problema da obesidade na população. |
| Formato |
text/html |
| Identificador |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-89102002000300016 |
| Idioma(s) |
pt |
| Publicador |
Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo |
| Fonte |
Revista de Saúde Pública v.36 n.3 2002 |
| Palavras-Chave | #Hábitos alimentares #Televisão #Promoção de alimentos #Propaganda #Consumo de alimentos #Qualidade dos alimentos #Dieta #Obesidade #Brasil |
| Tipo |
journal article |