Contaminación por compuestos organoclorados en algunos alimentos procedentes de una región de México
Data(s) |
01/12/1988
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Resumo |
Fueran determinados los residuos de plaguicidas organoclorados en huevos y quesos de la población agricola de la Villa de Ahorne, Sinaloa, México, mediante cromatografia gas-líquido con detector de captura de eletrones. En los huevos, los compuestos detectados con mayor frecuencia y concentración fueran: epóxido de heptacloro, p, p'-DDT e p, p'-DDE. Simultáneamente fué realizado en la Villa de Ahorne un estudio epidemiológico preliminar en la cual se detectó varias manifestaciones patológicas en las personas entrevistadas y en sus familiares. |
Formato |
text/html |
Identificador |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-89101988000600006 |
Idioma(s) |
es |
Publicador |
Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo |
Fonte |
Revista de Saúde Pública v.22 n.6 1988 |
Palavras-Chave | #Insecticidas organoclorados/analisis #Residuos de pesticidas/analisis #Queso/analisis #Huevos/analisis #Contaminación química de alimentos/analisis |
Tipo |
journal article |