Evaluation of corn cultivars harvested at two cutting heights for ensilage


Autoria(s): Caetano, Hamilton; Oliveira, Mauro Dal Secco de; Freitas Júnior, José Esler de; Rêgo, Aníbal Coutinho do; Rennó, Francisco Palma; Carvalho, Marina Vieira de
Contribuinte(s)

UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO

Data(s)

26/03/2012

26/03/2012

2011

Resumo

The objective of this study was to evaluate the agronomic characteristics, bromatological-chemical composition and digestibility of 11 corn cultivars (Zea mays) harvested at two cutting heights. Cultivars D 766, D 657, D 1000, P 3021, P 3041, C 805, C 333, AG 5011, FO 01, CO 9621 and BR 205 were evaluated when they were harvested 5 cm above ground (low) and 5 cm below the insertion of the first ear (high). The experiment was designed as random blocks, with three replicates, arranged in an 11 x 2 factorial scheme. Cultivars presented similar productions of forage dry matter and grains. Percentages of stalk, leaf, straw, cob and kernel fractions were different among cultivars, as well as dry matter content of the whole plant at harvest. Considering the whole plant, only the contents of gross energy, nitrogen in neutral detergent fiber, and in vitro neutral and acid detergent fiber digestibility did not differ among cultivars. Increase on the cutting height improved forage quality due to the reduction of stalk and leaf fractions and contents of cell wall constituents.

Objetivou-se neste estudo avaliar as características agronômicas, a composição químico-bromatológica e a digestibilidade de 11 cultivares de milho (Zea mays) colhido em duas alturas de corte. As cultivares D 766, D 657, D 1000, P 3021, P 3041, C 805, C 333, AG 5011, FO 01, CO 9621 e BR 205 foram avaliadas quando colhidas 5 cm acima do solo (baixa) e 5 cm abaixo da inserção da primeira espiga (alta). O experimento foi delineado como blocos casualizados, com três repetições, arranjados em esquema fatorial 11 x 2. Os cultivares apresentaram produções semelhantes de matéria seca de forragem e de grãos. As porcentagens das frações colmo, folha, palha, sabugo e grão diferiram entre os cultivares, assim como os teores de matéria seca da planta inteira no momento da colheita. Considerando a planta inteira, apenas os teores de energia bruta, nitrogênio da fração fibra em detergente neutro e a digestibilidade in vitro da fibra em detergente neutro e detergente ácido não diferiram entre os cultivares. O aumento da altura de corte melhorou a qualidade da forragem, devido à redução das frações colmo e folha e dos teores dos constituintes da parede celular.

Identificador

Revista Brasileira de Zootecnia, v.40, n.1, p.12-19, 2011

1516-3598

http://producao.usp.br/handle/BDPI/13305

10.1590/S1516-35982011000100003

http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011000100003

http://www.scielo.br/pdf/rbz/v40n1/v40n1a03.pdf

Idioma(s)

eng

Publicador

Sociedade Brasileira de Zootecnia

Relação

Revista Brasileira de Zootecnia

Direitos

openAccess

Copyright Sociedade Brasileira de Zootecnia

Palavras-Chave #Digestibility #Neutral detergent fiber #Plant fractions #Productivity #Water soluble carbohydrates #Carboidratos solúveis #Digestibilidade #Fibra em detergente neutro #Frações da planta #Poder tampão #Produtividade #MILHO (QUALIDADE) #ENSILAGEM #BROMATOLOGIA
Tipo

article

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