Experimento didático de quimiometria para análise exploratória de óleos vegetais comestíveis por espectroscopia no infravermelho médio e análise de componentes principais: um tutorial, parte I


Autoria(s): Souza, André Marcelo de; Poppi, Ronei Jesus
Contribuinte(s)

Universidade Estadual de Campinas

Data(s)

01/01/2012

03/12/2015

03/12/2015

Resumo

This manuscript aims to show the basic concepts and practical application of Principal Component Analysis (PCA) as a tutorial, using Matlab or Octave computing environment for beginners, undergraduate and graduate students. As a practical example it is shown the exploratory analysis of edible vegetable oils by mid infrared spectroscopy.

223

229

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Identificador

Química Nova. Sociedade Brasileira de Química, v. 35, n. 1, p. 223-229, 2012.

0100-4042

S0100-40422012000100039

10.1590/S0100-40422012000100039

http://dx.doi.org/10.1590/S0100-40422012000100039

http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422012000100039

http://www.repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/23918

http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/202518

Idioma(s)

pt

Publicador

Sociedade Brasileira de Química

Relação

Química Nova

Direitos

aberto

Fonte

SciELO

Palavras-Chave #principal component analysis #infrared spectroscopy #edible oils
Tipo

Artigo de periódico