Ferran Adrià : a criatividade como discurso - entre gastronomia, arte e design


Autoria(s): Parreira, Suzana Isabel Malveiro
Data(s)

17/05/2016

17/05/2016

2016

Identificador

In: Estúdio. - Lisboa, 2016-. - Vol. 7, nº15 (Jul./Set. 2016), p. 50-57

http://hdl.handle.net/10451/23698

Idioma(s)

por

Publicador

Faculdade de Belas Artes. CIEBA

Direitos

openAccess

Palavras-Chave #Adrià, Ferran, 1962- #Design #Desenho #Gastronomia #Processo criativo #Teoria da arte #Criatividade
Tipo

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