Estado nutricional dos doentes oncológicos seguidos numa consulta de dietética e nutrição : relatório de estágio efetuado no Serviço de Dietética e Nutrição do Hospital de Santa Maria, EPE, Centro Hospitalar Lisboa Norte

Relatório de estágio de mestrado, Nutrição Clínica, Universidade de Lisboa, Faculdade de Medicina, 2015

O presente relatório foi elaborado no âmbito do 2.º ano do Mestrado em Nutrição Clínica da Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa (FM-UL) com o objetivo de descrever de forma sucinta e objetiva as atividades desenvolvidas durante o período de estágio de natureza profissional, realizado entre 3 de fevereiro de 2014 e 30 de maio de 2014, no Hospital de Santa Maria (HSM), EPE, em Lisboa. As atividades foram desenvolvidas em dois Serviços distintos: no Serviço de Medicina I (em regime de internamento) e no Serviço de Oncologia Médica (em regime de ambulatório). Consistiram, essencialmente, tanto em internamento como em ambulatório, na avaliação do risco nutricional e do estado nutricional dos doentes através de diferentes métodos validados para o efeito e numa posterior intervenção nutricional, que engloba o planeamento e o cálculo de um suporte nutricional adequado e individualizado e a elaboração de ensinos alimentares, sempre que justificado. Ao longo do período de estágio, decorrente da atividade realizada durante o mesmo, foi ainda possível elaborar uma comunicação científica, que foi aceite para apresentação sob a forma de poster no 18.º Congresso Português da Obesidade, organizado pela Sociedade Portuguesa para o Estudo da Obesidade (SPEO), intitulado: “Estado Nutricional dos Doentes Oncológicos avaliados numa Consulta Externa de Dietética e Nutrição”, no qual são apresentados dados referentes ao estado nutricional dos doentes oncológicos referenciados para a Consulta Externa de Dietética e Nutrição do Serviço de Oncologia Médica, de acordo com diferentes ferramentas validadas para esse efeito. Os quatro meses de estágio no HSM permitiram-me desenvolver a autonomia, a capacidade e a competência adequadas ao exercício da profissão de Nutricionista em contexto hospitalar, nas especialidades de Oncologia Médica e de Medicina Interna.

This report was elaborated as part of the 2nd year of the Masters in Clinic Nutrition from Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa (FM-UL) with the aim to describe, succinctly, the activities developed during the internship of professional nature, carried out between February 3rd and May 30th of 2014, in Hospital de Santa Maria (HSM), EPE, located in Lisbon. The activities were developed in two distinct divisions: in the Division of Internal Medicine (under internment regime) and in the Division of Medical Oncology (under ambulatory regime). The activities consisted, essentially, whether in internment or ambulatory regime, in the evaluation of the nutritional risk and nutritional status of the patients through different validated methods for a further nutritional intervention, which means the planning and calculation of an adequate and individualized nutritional support and the elaboration of food advice, when needed. Throughout the internship, due to the activity performed during the internship, it was even possible to elaborate a scientific communication, which was accepted to be shown in the form of poster on the 18th Portuguese Congress on Obesity, organized by the Sociedade Portuguesa para o Estudo da Obesidade (SPEO), entitled: “Nutritional Status of Oncologic Patients evaluated on a External Consult of Dietetics and Nutrition”, in which data was presented concerning the nutritional status of oncologic patients referenced to the External Consult of Dietetics and Nutrition from the Medical Oncology Division, using different tools ratified for that purpose. The four months of internship in the HSM allowed me to develop autonomy, capacity and competence appropriate to the profession of Nutritionist within hospital, on the specialties of Medical Oncology and Internal Medicine.