Cultivo da Salicornia ramosissima da Ilha dos Puxadoiros®

O estágio realizado teve como premissa principal perceber o comportamento da planta face ao seu crescimento em altura da própria planta e em número em função de diferentes épocas de sementeira, e de condições de cultivo, nomeadamente de tipos de solo. O trabalho realizado inclui todo o processo desde a apanha, preparação das sementes e dos campos, e a sementeira propriamente dita. Foi acompanhado o crescimento das plantas em 3 alturas diferentes, por contagem do número de plantas e do comprimento das plantas aéreas. Igualmente foram realizadas análises da granulometria dos solos. Determinaram-se os metais pesados nos solos e nas plantas, assim como os açúcares após a hidrólise e derivatização das amostras liofilizadas, tanto da raíz como da parte aérea. Foi possível concluir que a planta nasce com maior abundância em solos franco-siltosos do que em solos franco-arenosos, onde o seu crescimento é muito pobre ou mesmo nulo. Os valores de cádmio e chumbo encontram-se a níveis adequados para o consumo humano. Coloca-se a hipótese da existência de arabinoglucoronoxilanas como constituinte da raiz desta planta.

The internship had the goal to study and understand the behavior of the plant concerning the number of growing plants and their growth as factor of different seasons of seeding and crop conditions, namely the soil. The work included the entire process from seed harvesting, preparing seeds and fields and sowing itself. The growth of seedlings was monitored at 3 different dates, by counting the number of plants and the length of aerial parts. Also, soil particle size analyzes were performed. Additionally, determination of heavy metals in soils and plants and sugars after hydrolysis and derivatization of freeze dried plant samples were undertaken. I was concluded that the plant did growth with greater abundance in silt loam soils than in sandy loam soils, where its growth is very poor or even null. Cadmium and lead contents are at adequate levels for human consumption. Furthermore, there is the hypotheses of the existence of glucoarabino-xylans as root constituents in the plant.

Mestrado em Biotecnologia - Biotecnologia Alimentar