The sector of olive-oil cooperatives and the use of ICT: A comparative study regarding othe legal forms


Autoria(s): Fernandez Uclés, Domingo; Universidad de Jaén.; Bernal Jurado, Enrique; Universidad de Jaén; Mozas Moral, Adoración; Universidad de Jaén; Medina Viruel, Miguel Jesús; Universidad de Jaén; Moral Pajares, Encarnación; Universidad de Jaén
Data(s)

07/07/2015

Resumo

The current global environment and the general increase in the spread and use of Information Technology and Communication (ICT) by companies and consumers, make the use of these technologies as essential to confront the growing competition in the market. Focused on this sector, in this research we analyze the use of electronic commerce, as through websites as through electronic markets, and the use of social networking tools as enablers of business. For this aim, we conducted a comparative analysis between the Andalusian olive oil cooperatives and other legal forms which are present in the sector.

El actual entorno globalizado y el aumento generalizado de la difusión y de la utilización de las Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC) por parte de las empresas y de los consumidores, hace que el uso de estas tecnologías sea fundamental para que el sector cooperativo oleícola afronte la creciente competencia en el mercado. Centrado en dicho sector, en este trabajo analizamos el grado de utilización del comercio electrónico, tanto a través de los sitios Web como mediante los mercados electrónicos y la utilización que estas empresas realizan de las redes sociales como herramientas facilitadoras de la actividad comercial. Para esto, realizamos un análisis comparativo entre las cooperativas oleícolas andaluzas y el resto de formas jurídicas presentes en el sector.

Formato

application/pdf

Identificador

http://revistas.ucm.es/index.php/REVE/article/view/49700

10.5209/rev_REVE.2016.v120.49700

Publicador

Asociación de Estudios Cooperativos (AECOOP)

Relação

http://revistas.ucm.es/index.php/REVE/article/view/49700/46201

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Fonte

REVESCO. Revista de Estudios Cooperativos; Vol 120 (2016); 53-75

Palavras-Chave #Olive oil sector; Cooperatives; Electronic commerce; Online social networking; electronic markets. #Sector del aceite de oliva; cooperativas; comercio electrónico; redes sociales online; mercados electrónicos.
Tipo

info:eu-repo/semantics/article

Artículo revisado por pares

info:eu-repo/semantics/publishedVersion