Sector agroindustrial y transferencia de tecnología : el caso del arroz y el de la cebada cervecera


Autoria(s): Pena de Ladaga, Beatriz Susana
Data(s)

1998

Resumo

p.45-55

Se lleva a cabo un estudio de dos com plejos agroindustriales: el arrocero y el de la cebada cervecera. Se evalúa la influencia del sector industrial en la transferencia de tecnología del sector primario. Se concluye que el sector industrial es un instrumento de importancia en la transferencia tecnológica. Esta no siempre reporta beneficios hacia el sector primario, lo cual debe ser tenido en cuenta a la hora de adoptar medidas de política agropecuaria.

Formato

application/pdf

Identificador

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Publicador

Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía

Direitos

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Fonte

Revista de la Facultad de Agronomía

Vol.18, no.1-2

Palavras-Chave #SECTOR AGROINDUSTRIAL #TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA #ARROZ #CEBADA CERVECERA #INDUSTRIA #SECTOR PRIMARIO
Tipo

info:eu-repo/semantics/article

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Artículo