La producción familiar en el partido de Pergamino a fines de los `90

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Durante la década de los `91, se produjeron una serie de cambios económicos, productivos y sociales que afectaron la estructura agraria pampeana. Entre las diversas transformaciones producidas, las derivadas del impacto deferenciador de las políticas de reestructuración capitalista has tenido tanta relevancia como la naturaleza de las respuestas de los diferentes sujetos agrarios involucrados, profundizando la heterogeneidad socioeconómica de los productos. El objetivo de este trabajo consiste en caracterizar las unidades productivas familiares, que son las que predominan dentro del paisaje agrario pergaminense. Para ello se utilizaron reprocesamientos de la información correspondiente ala Censo Experimental Agropecuario de 1999 y se elaboró una tipología que permitió clasificar a dichos productos. El análisis de las dimensiones relacionadas con la tenencia y uso de la tierra, el tipo jurídico adoptado, el nivel de tecnificación alcanzado, las formas de gestión y las actividades extraprediales, ha contribuido a tal caracterización.