黄原胶(Xanthan Gum)的特性、生产及应用


Autoria(s): 黄成栋; 白雪芳; 杜昱光
Data(s)

2005

Identificador

http://159.226.238.44/handle/321008/92623

http://www.irgrid.ac.cn/handle/1471x/184323

Idioma(s)

Direitos

1;1

Fonte

黄成栋;白雪芳;杜昱光.黄原胶(Xanthan Gum)的特性、生产及应用,微生物学通报,2005,32(2):91-98

Tipo

期刊论文