Biofilme comestível biodegradável de amido de mandioca e refrigeração reduzem dano larval de mosca-das-frutas.
Contribuinte(s) |
ROMULO DA SILVA CARVALHO, CNPMF. |
---|---|
Data(s) |
09/04/2011
09/04/2011
2010
14/03/2011
|
Resumo |
Embora o cenário seja favorável à ampliação do agronegócio fruta, um dos maiores entraves vem sendo a mosca-das-frutas (Tephritidae), um grupo de insetos-praga de importância econômica que exige rígido programa de controle integrado diretamente no campo e, após a colheita de frutos, exige processos agroindustriais eficientes e de acordo com as exigências dos mercados.A goiaba Psidium guajava L., utilizada como modelo no estudo, é hospedeiro primário da mosca-das-frutas sofrendo infestação variável de acordo com a região do país, sendo os frutos infestados por 11 espécies nativas do gênero Anastrepha e pela mosca-do-mediterrâneo Ceratitis capitata (Wied.). No entanto, ainda há carência de métodos de controle que sejam adequados e eficientes pois os frutos da goiabeira são sensíveis à temperatura, e a ação de larvas na polpa do fruto amplia perdas, descarte e diminui renda de agricultores (Figura 1). 2010 |
Identificador |
ISSN: 1809-5011 27537 |
Idioma(s) |
pt_BR |
Publicador |
Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2010. |
Relação |
Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical - Circular Técnica (INFOTECA-E) (Embrapa Mandioca e Fruticultura. Circular técnica, 98). |
Palavras-Chave | #Ceratitis capitata #Amido #Preservação de alimento #Biofilme |
Tipo |
Circular Técnica (INFOTECA-E) |