Caracterização dos maços de rúcula comercializados no Distrito Federal e estimativas de perdas.


Autoria(s): AMORIM, H. C.; MATTOS, L. M.; HENZ, G. P.
Contribuinte(s)

LEONORA MANSUR MATTOS, CNPH; Gilmar Paulo Henz, Embrapa Hortaliças.

Data(s)

09/04/2011

09/04/2011

2007

24/04/2008

Resumo

2007

Identificador

33444

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/770998

Idioma(s)

pt_BR

Publicador

Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2007.

Relação

Embrapa Hortaliças - Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)

(Embrapa Hortaliças. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 35).

Palavras-Chave #Rúcula #Comercialização #Perda #Eruca sativa
Tipo

Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)