Metodologia para quantificacao e caracterizacao das perdas pos-colheita de pimentao no varejo.
Contribuinte(s) |
EMBRAPA-CNPH, Brasilia, DF. |
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Data(s) |
1999
15/11/2000
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Resumo |
1999 |
Formato |
8p. |
Identificador |
20000 |
Idioma(s) |
pt_BR |
Publicador |
Brasilia: Embrapa Hortalicas, 1999. |
Relação |
Embrapa Hortaliças - Séries anteriores (INFOTECA-E) (Embrapa Hortalicas. Pesquisa em Andamento, 37). |
Palavras-Chave | #Pimentao #Perda pos-colheita #Avaliacao #Cerrado #Capsicum annuum #Brasilia #Distrito Federal #Brasil #Sweet pepper #Postharvest losses #Evaluation #Brazil |
Tipo |
Séries anteriores (INFOTECA-E) |