Passos para obtenção de leite de cabra com qualidade.
Contribuinte(s) |
Daniel Maia Nogueira, Embrapa Semi-Árido; Lea Chapaval, Embrapa Caprinos; André Luiz Alves Neves, Embrapa Gado de Leite; Mateus Matiuzzi da Costa, UNIVASF. |
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Data(s) |
09/04/2011
09/04/2011
2008
10/10/2008
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Resumo |
Passos para ordenha higiênica; limpeza da sala de ordenha e dos vasilhames. 2008 |
Formato |
il 6 p. |
Identificador |
1808-9984 15847 |
Idioma(s) |
pt_BR |
Publicador |
Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2008. |
Relação |
Embrapa Gado de Leite - Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (Embrapa Semi-Árido. Comunicado Técnico, 135). |
Palavras-Chave | #Cabra #Leite #Ordenha #Higiêne #Limpeza da sala #Qualidade |
Tipo |
Comunicado Técnico (INFOTECA-E) |