超临界CO2萃取小茴香精油与其它方法所得提取物的成分对比

本文主要是研究超临界CO2萃取小茴香精油的GC－MS成分，并将其与水蒸汽蒸馏产物及索氏提取产物相对比。分析结果表明：超临界CO2萃取精油与水蒸汽蒸馏提取物、索氏提取物的主要差异在于脂肪酸的含量。超临界CO2萃取小茴香精油的主要成分为大茴香脑和脂肪酸，而水蒸汽蒸馏及索氏提取物的主要成分为大茴香脑。