青藏高原沙棘果汁中可溶性固形物含量的动态变化研究


Autoria(s): 杨淳彬; 张晓峰
Data(s)

2004

Resumo

沙棘果汁中可溶性固形物含量是衡量沙棘果实品质的重要指标之一.本研究报道青藏高原沙棘果实的不同生长期、不同产地、不同类型和不同海拔高度及不同储藏温度下,其果汁中可溶性固形物的含量及其变化规律,为青藏高原沙棘资源的开发利用,为合理选择沙棘原料基地和确定最佳采果期提供科学依据.

Identificador

http://ir.nwipb.ac.cn/handle/363003/640

http://www.irgrid.ac.cn/handle/1471x/168973

Idioma(s)

中文

Fonte

杨淳彬,张晓峰.青藏高原沙棘果汁中可溶性固形物含量的动态变化研究.西北植物学报,2004,24(4):698-701

Palavras-Chave #生物科学::植物学 #沙棘 #青藏高原 #可溶性固形物
Tipo

期刊论文