高效液相色谱快速分离测定脂肪酸
| Data(s) |
1990
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| Resumo |
本文介绍用高效液相色谱(HPLC)分析豆油中脂肪酸组成的方法。油脂经皂化后,不需萃取,直接形成脂肪酸的苯乙酮酯,通过梯度淋洗,使分离时间大大缩短。此方法可以直接应用到生物样品。 |
| Identificador | |
| Idioma(s) |
中文 |
| Fonte |
孙守理;阎作琨;恽勤 .高效液相色谱快速分离测定脂肪酸 ,分析化学 ,1990,18(3):240-242 |
| Palavras-Chave | #高效液相色谱 #脂肪酸 |
| Tipo |
期刊论文 |
