碳-13核磁共振定量测定萄葡糖及果糖的含量


Autoria(s): 孝延文; 关剑秋; 景凤英
Data(s)

1992

Resumo

本文利用~(13)C-NMR方法测量由葡萄糖通过葡萄糖异构酶的作用,在不同的条件下,在转化为果糖的过程中葡萄糖和果糖的相对含量。同时~(13)C-NMR技术也是直接测定各种构型糖含量的有效方法。实验结果表明,Gd-DPTA弛予试剂能够使自旋-晶格弛豫时间(T1)缩短。同时对NOE效应的消除也作了描述。本法测定的相对误差低于±0.5%。

Identificador

http://ir.ciac.jl.cn/handle/322003/37487

http://www.irgrid.ac.cn/handle/1471x/162978

Idioma(s)

中文

Fonte

孝延文;关剑秋;景凤英 .碳-13核磁共振定量测定萄葡糖及果糖的含量 ,分析化学 ,1992,20(3):255-258

Palavras-Chave #核磁共振 #异构酶 #弛豫试剂 #D-吡喃葡萄糖 #D-呋喃果糖 #D-吡喃果糖
Tipo

期刊论文