维生素C生物发酵
Data(s) |
30/06/1999
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Identificador | |
Idioma(s) |
中文 |
Fonte |
冯树,张忠泽.维生素C生物发酵,微生物学杂志,1999-06-30,(02):43-45+51 |
Palavras-Chave | #维生素C:7811 #二步发酵法:3581 #氧化葡萄糖酸杆菌:3104 #山梨糖:2279 #2-酮基-L-古龙酸:1853 #生物发酵:1789 #还原酶:1159 #中国科学院沈阳应用生态研究所:1103 #山梨醇:1037 #醋酸杆菌:1018 |
Tipo |
期刊论文 |