添加剂在2-酮基-L-古龙酸发酵中的应用
| Data(s) |
30/09/1997
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| Resumo |
研究了几种添加剂对2-酮基-L-古龙酸发酵的影响。发现两种可提高2-酮基-L-古龙酸的转化，确定了添加的最佳时间及浓度。 |
| Identificador | |
| Idioma(s) |
中文 |
| Fonte |
李国才,张忠泽.添加剂在2-酮基-L-古龙酸发酵中的应用,微生物学杂志,1997-09-30,(03):1-5 |
| Palavras-Chave | #氧化葡萄糖酸杆菌 #巨大芽孢杆菌 #2-酮基-L-古龙酸 #添加剂 |
| Tipo |
期刊论文 |
