二氧化硫对小麦的氧化胁迫及其某些信号分子的调节

通过在密闭的培养箱中一次性通入不同体积浓度的SO2气体,研究了小麦幼苗超氧自由基O-·2含量和3种抗氧化酶活性的变化,探讨了信号分子水杨酸、乙烯和过氧化氢对SO2氧化胁迫的调节作用.结果表明,当通入10和40μl·L-1SO2时,小麦叶片中O-·2含量递增,过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性增强,但超氧化物歧化酶(SOD)活性降低.当SO2浓度达到50μl·L-1时,POD和CAT活性也开始降低,此时叶片尖端出现坏死,叶片绿色部位滋生大量真菌.用1mmol·L-1水杨酸(SA)(pH6.5)浸泡小麦干种子6h,或用10mmol·L-1H2O2浸泡幼苗,O-·2含量低于对照植株,而3种酶的活性高于对照植株,均可有效地减轻SO2的氧化胁迫.在SO2熏蒸下,乙烯显著抑制3种酶的活力,提高O-·2的形成速率.SA与乙烯同时使用时,SA几乎完全消除了乙烯的负面作用.