Vc二步发酵中伴生菌的作用机制
| Data(s) |
27/10/2001
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|---|---|
| Resumo |
应用细胞培养和膜分离技术研究了Vc两步发酵中伴生菌巨大芽孢杆菌 (Bacillusmegaterium)对氧化葡萄糖酸杆菌 (Gluconobacteroxydans)产酸作用机制。结果表明 :巨大芽孢杆菌培养液中分子量在 30～ 5 0kD及大于 1 0 0kD组分明显促进产酸 :其组分通过凝胶层析分离纯化 ,自动紫外检测仪检测 ( 2 80nm) ,聚丙烯酰胺凝胶电泳及考马斯亮兰G2 5 0特异染色 ,初步证实为蛋白质 ,且至少是两种以上蛋白质 ,它们在低温下稳定性较好 |
| Identificador | |
| Idioma(s) |
中文 |
| Fonte |
吕淑霞,冯树,张忠泽,刘阳,谢占武,安海英.Vc二步发酵中伴生菌的作用机制,微生物学通报,2001-10-27,(05):92-95 |
| Palavras-Chave | #巨大芽孢杆菌 #氧化葡萄糖酸杆菌 #2-酮基L-古龙酸 |
| Tipo |
期刊论文 |
