生物膜的电化学研究

简要评述了生物膜研究的发展过程、目前状况及发展方向，介绍了生物膜的一些基本性质和理论。采用电化学方法对平板双层磷脂膜（BLMs），支撑磷脂膜（SPM）以及磷脂泡囊（liposom）等不同模拟膜系统进行了研究，并结合AFM、STM以及CD等谱学手段对蛋白质与生物膜之间的相互作用和蛋白质的结构变化进行了初步探索。在研究离子通道短杆菌肽D对一价离子的转移过程中发现短杆菌肽D的通道行为依赖于其在膜中的浓度，并且短杆菌肽D在膜中有形成聚集体的趋势。细胞色素c与中性磷脂没有作用，带负电荷的磷脂却可使细胞色素的三级结构松散，导致其电化学行为发生改变。多巴胺很容易嵌入浇铸在玻碳电极上的磷脂膜，并对NADH有很好的催化作用，使NADH的氧化电流增加了10倍，过电位降低了100mV。用原子力显微镜了DMPC在烷基化的疏水基底上成膜的动力学过程，自组装过程受吸附控制，其生长的一级反应速率常数大约22.15 ± 3.28S~(-1)M~(-1)。