质谱在高分子热分解及油脂分析中的应用

本论文主要包括三个部分。第一部分简单介绍了四极杆质谱仪的工作原理和所用实验技术；第二部分首先综述了质谱技术在高分子链结构和热分解机理研究中的应用，然后以直接裂解质谱（DPMS）为主要手段研究了聚对苯硫醚（PPS）、聚噻吩（PT）、聚苯胺（PAn）、聚邻甲基苯胺（POT）和聚β-羟基丁酸酯（PHB）及其共聚物的热分解行为和某些结构性质。主要讨论了电子能量、裂解温度、电离方式等对高分子裂解产物的影响，表明DPMS是研究高分子热分解机理的有效方法。几种导电聚合物的热分解均以自由基方式降解，PPS裂解形成环状和线状齐聚物，PT、PAn及POT只能形成线状齐聚物；聚β-羟基烷酸酯的热分解通过β-CH转移反应形成由羟基和烯烃结尾的齐聚物，形成的齐聚物准分子离子可进一步脱去一个分子水。第三部分用GC、GC/MS分离鉴定了山核桃油中的脂肪酸，并用FABMS测定了山核油中混合甘油三酸酯的组成。FABMS能反映不同甘油三酸酯的组成和含量，而GC、GC/MS能对各种脂肪酸进行定性和定量分析，两种方法相互补充，较全面地获得了山核桃油的组成信息。