Utilización de recursos potenciales o subexplotados por medio de procesos de salado, secado, ahumado y escabeche
| Data(s) |
1982
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|---|---|
| Formato |
application/pdf |
| Identificador |
http://aquaticcommons.org/12317/2/gcfi_34-16.pdf Díaz López, M.L. (1982) Utilización de recursos potenciales o subexplotados por medio de procesos de salado, secado, ahumado y escabeche. In: Proceedings of the Gulf and Caribbean Fisheries Institute, 34, pp. 97-104. |
| Idioma(s) |
sp |
| Relação |
http://aquaticcommons.org/12317/ |
| Palavras-Chave | #Fisheries |
| Tipo |
Conference or Workshop Item NonPeerReviewed |
