Die Verwendung von flüssigem Rauch bei der Herstellung von Räucherwaren


Autoria(s): Ludorff, W.
Data(s)

1959

Formato

application/pdf

Identificador

http://aquaticcommons.org/10441/1/INFN6_6_157-158_bf.pdf

Ludorff, W. (1959) Die Verwendung von flüssigem Rauch bei der Herstellung von Räucherwaren. Informationen für die Fischwirtschaft, 6(6), pp. 157-158.

Idioma(s)

de

Relação

http://aquaticcommons.org/10441/

http://aquacomm.fcla.edu/10441

Palavras-Chave #Engineering #Fisheries
Tipo

Article

NonPeerReviewed