Methoden der Qualitätsbeurteilung tiefgfrorener Fischerzeugnisse
| Data(s) |
1965
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|---|---|
| Resumo |
Auszug aus einem Referat, gehalten am 25.4.1965 in Mainz vor dem "Ernährungswissenschaftlichen Beirat der Deutschen Fischwirtschaft" |
| Formato |
application/pdf |
| Identificador |
http://aquaticcommons.org/8134/1/INFN12_4-5_180-184_bf.pdf Antonacopoulos, N. (1965) Methoden der Qualitätsbeurteilung tiefgfrorener Fischerzeugnisse. Informationen für die Fischwirtschaft, 12(4-5), pp. 180-184. |
| Idioma(s) |
de |
| Relação |
http://aquaticcommons.org/8134/ http://aquacomm.fcla.edu/8134 |
| Palavras-Chave | #Chemistry #Fisheries #Information Management |
| Tipo |
Article NonPeerReviewed |
