Kältetechnologie des Lagerns und Transportierens von gekühlten oder tiefgegefrorenen Lebensmitteln - 1. Teil: KÜHLKETTE (Temperaturbereich von 0° C und höher)


Autoria(s): Flechtenmacher, W.
Data(s)

1972

Formato

application/pdf

Identificador

http://aquaticcommons.org/7173/1/INFN19_3-4_134-138_bf.pdf

Flechtenmacher, W. (1972) Kältetechnologie des Lagerns und Transportierens von gekühlten oder tiefgegefrorenen Lebensmitteln - 1. Teil: KÜHLKETTE (Temperaturbereich von 0° C und höher). Informationen für die Fischwirtschaft, 19(3-4), pp. 134-138.

Idioma(s)

de

Relação

http://aquaticcommons.org/7173/

http://aquacomm.fcla.edu/7173

Palavras-Chave #Engineering
Tipo

Article

NonPeerReviewed