Über die Qualitätsbeurteilung von Fisch


Autoria(s): Trommsdorff, H.
Data(s)

1973

Resumo

Auszug aus einem Referat, gehalten auf der WEFTA-Tagung in Hamburg

Formato

application/pdf

Identificador

http://aquaticcommons.org/7099/1/INFN20_4-5_138-142_bf.pdf

Trommsdorff, H. (1973) Über die Qualitätsbeurteilung von Fisch. Informationen für die Fischwirtschaft, 20(4-5), pp. 138-142.

Idioma(s)

de

Relação

http://aquaticcommons.org/7099/

http://aquacomm.fcla.edu/7099

Palavras-Chave #Biology #Chemistry #Fisheries
Tipo

Article

NonPeerReviewed