Zur Eignung tiefgefrorener Fischgerichte für die Gemeinschaftsverpflegung


Autoria(s): Reinacher, E.
Data(s)

1974

Formato

application/pdf

Identificador

http://aquaticcommons.org/7029/1/INFN21_6_162-166_bf.pdf

Reinacher, E. (1974) Zur Eignung tiefgefrorener Fischgerichte für die Gemeinschaftsverpflegung. Informationen für die Fischwirtschaft, 21(6), pp. 162-166.

Idioma(s)

de

Relação

http://aquaticcommons.org/7029/

http://aquacomm.fcla.edu/7029

Palavras-Chave #Health
Tipo

Article

NonPeerReviewed